„Maesli und das Kochen“ – das sind Rezepte für leckere, einfache und schnelle Gerichte zum Nachkochen. Egal ob Sie Pasta oder Risotto, Fisch oder Fleisch, vegane oder vegetarische Gericht wählen, mit diesen Rezepten werden Sie viele Komplimente bekommen. Und das beste daran, Sie brauchen fast keine Kochkenntnisse dafür.
«Mir ist aufgefallen, dass es bei den Leuten, die gerne lesen, und denen, die gerne essen, eine große Schnittmenge gibt. Es sind Genussmenschen.» So bringt es Denise Hirsiger, Buchhändlerin mit Leib und Seele aus Brütten (CH), auf den Punkt. Und ich stimme mit ihr überein und füge hinzu, dass Leser auch große Weinliebhaber sind.
Hier kann ich meine Kreativität umsetzen und mit frischen, regionalen und mediterranen Zutaten meine Familie täglich mit abwechslungsreichen Gerichten bekochen.
Fein, ich freue mich! Sie finden eine kleine, feine Auswahl an Gerichten, die schnell zubereitet sind. Die Zutaten, die ich verwende, finden Sie in jedem gut sortierten Lebensmittelgeschäft. Ich gebe Ihnen genau an, was Sie zum Kochen brauchen und wieviel Zeit Sie einplanen müssen.
Maesli und das Kochen bedeutet Genuss! Surfen Sie doch einfach durch meinen Blog und schauen sich um. Vielleicht kann ich Sie überraschen und Sie einladen, mich auf meiner kulinarischen Reise zu begleiten.
Ich wünsche viel Spaß beim Nachkochen.
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Ein Land, zwei Sprachen – das ist Südtirol, geprägt von traumhafter Landschaft, sonnigem Lebensgefühl und zwei Kulturen. Da bin ich zuhause, beeinflusst von der Erziehung meines deutschen Vaters und verwöhnt von der Liebe meines italienischen Mannes.