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#fisch

Tartar vom Thunfisch & Schwertfisch
17 August 2021

Tartar vom Thunfisch & Schwertfisch ist eine Delikatesse und ein leichtes, einfaches Gericht. Nur hochwertigster Fisch wird dafür verwendet: Gelbflossenthunfisch und  Schwertfisch. Sie werden in kleine Stücke geschnitten und mit …

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Maesli Kulinarik - Fisch, Muscheln & Krustentiere

Gemüseragout mit Kabeljau
1 Mai 2021

Gemüseragout mit Kabeljau ist ein sehr einfaches, gesundes und delikates Fischgericht.  Zubereitung: 25 Min.  -  Kochzeit: 25 Min. Zutatenliste für 3 Personen 400 g Kabeljaufilet400 g grüner Spargel1 Karotte3 Kartoffeln festkochend2 EL Olivenöl …

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Maesli Kulinarik - Fisch, Muscheln & Krustentiere

Forellenmousse mit frischen Blattsalaten und Tomatendressing dazu Baguette
28 April 2021

Forellenmousse ist ein sehr einfaches, frisches und delikates Fischgericht. Blattsalate und Tomatendressing runden das Gericht perfekt ab. Zubereitung: 30 Min. Zutatenliste für 3 Personen Forellenmousse 250 g geräucherte Forellenfilets175 g Frischkäse z. B. Philadelphia …

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Maesli Kulinarik - Fisch, Muscheln & Krustentiere




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