Wer kennt sich hier noch aus? Eine einfache Erklärung zu Pizza, Focaccia, Pinsa & Co. Man könnte meinen, dass sich Pizza, Focaccia, Pinsa & Co. bei der Teigzubereitung kaum unterscheiden und …
"Tagliata vom Rind auf Rauke" ist ein klassisches italienisches Fleischrezept. Zubereitungszeit: 15 Min. - Kochzeit: 40 Min. Zutatenliste für 3 Personen Steak aus der Spitzrose ca. 500 g 1 EL geklärte Butter 1 TL Maldon …
"Cacciucco alla livornese" mit feinsten Fischen und Krustentieren aus dem Mittelmeer ist ein einfaches, delikates und edles Fischgericht. Zubereitungszeit: 45 Min. - Kochzeit: 45 Min. Zutatenliste für 3 Personen Insgesamt ca. 2,5 kg …
"Fusilli a modo mio" mit Ricotta und Basilikum ist ein sehr einfaches, schmackhaftes und schnelles Nudelgericht. Zubereitungszeit: 15 Min. - Kochzeit: 45 Min. Zutatenliste für 3 Personen 360 g Fusilli (biologische Vollkornnudeln)2 Dosen …
Salat vom Spargel mit Speckmuffin ist ein einfaches, frisches und schnelles Gericht. Die Zubereitung verlangt keine großen Kochkünste und gelingt immer. Zubereitungszeit: 30 Min. - Kochzeit: 30 Min. Zutatenliste für 3 Personen Für …
Gerstrisotto mit Südtiroler Speck und Apfel ist ein einfaches und schnelles Gericht. Die Zubereitung verlangt keine großen Kochkünste und gelingt immer. Die Gerste wird in Südtirol noch angebaut, wenngleich nur auf …
