Gnocchi sind neben Pasta und Pizza die Stars der italienischen Küche. Sie schmecken Groß und Klein und sind aufgrund der einfachen Zubereitung auch bei wenig begeisterten Köchen sehr beliebt. Während …
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#gnocchi
Petersiliengnochi mit Sepie
13 Oktober 2021
Gnocchi sind kleine Klöße, die meist aus Kartoffelteig hergestellt werden. Sie sind eine delikate, leichte Basis für viele Gerichte. Bei Petersiliengnocchi wird dem Kartoffelteig frische Petersilie beigemengt. Sepie sind eine …
