Wer kennt sie nicht, die Szene aus dem Film Sabrina wenn Audrey Hepburn das Soufflé aus dem Backrohr nimmt und die Speise in sich zusammensackt! Mit diesem Rezept passiert das …
Spaghetti alla San Giuannin ist ein typisches apulisches Gericht, das in der Regel für den Heiligen Johann Tag, der am 24. Juni gefeiert wird, in italienischen Familien auf den Tisch …
Hühnerbrust mal anders! Mit Spargelbandnudeln und Zitronen-Basilikum-Sauce ist es ein delikates, frisches und schnelles Geflügelgericht. Zubereitung: 30 Min. - Kochzeit: 50 Min. Zutatenliste für 3 Personen 3 Hähnchenbrüst à je ca. 150 g …
Kartoffeltortilla ist ein vegetarisches Rezept mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Eiern. Dazu ein frischer Salat und eine gesundes Mahlzeit ist gezaubert. Zubereitung: 30 Min. - Kochzeit: 50 Min. Zutatenliste für 3 Personen Für …
Dieses Geflügelgericht mit Truthahn, Rauke, Grapefruit, Pinienkernen, Mango und Croûtons schmeckt verführerisch gut. Zubereitung: 35 Min. - Kochzeit: 30 Min. Zutatenliste für 3 Personen Truthahnbrust ca. 650 g 1 EL geklärte Butter 1 TL …
Scarpariello ist ein klassisches napoletanisches Nudelgericht. Zubereitung: 15 Min. - Kochzeit: 30 Min. Zutatenliste für 3 Personen 360 g Paccheri oder mezze penne rigate (Hartweizennudelsorten) 100 g geriebener Pecorino 1 Knoblauchzehe 400 g reife …
Ricottagnocchi mit Sauce aus Cocktailtomaten ist ein sehr einfaches und leckeres Rezept der italienischen Küche. Zubereitung: 35 Min. - Kochzeit: 30 Min. - Ruhezeit: 30 Min. Zutatenliste für 3-4 Personen Für die Ricottagnocchi 250 …
"Tagliata vom Rind auf Rauke" ist ein klassisches italienisches Fleischrezept. Zubereitungszeit: 15 Min. - Kochzeit: 40 Min. Zutatenliste für 3 Personen Steak aus der Spitzrose ca. 500 g 1 EL geklärte Butter 1 TL Maldon …
"Mit Thunfisch gefüllte runde Zucchini" ist ein leckeres, einfaches und schnelles Fischrezept. Für die vegetarische Variante einfach den Thunfisch weglassen. Zubereitung: 30 Min. - Kochzeit: 50 Min. Zutatenliste für 3 …
Forellenmousse ist ein sehr einfaches, frisches und delikates Fischgericht. Blattsalate und Tomatendressing runden das Gericht perfekt ab. Zubereitung: 30 Min. Zutatenliste für 3 Personen Forellenmousse 250 g geräucherte Forellenfilets175 g Frischkäse z. B. Philadelphia …
